1955 yılında Ankara’da doğmuştur. Tiyatro yönetmeni Mahir CANOVA ve Gündüz SENCER'in çocuklarıdır. İlkokulu bitirdikten sonra 1966 yılında ortaokul kısmından itibaren yatılı olarak okuduğu Ankara TED Ankara Koleji‘nden 1973 yılında mezun oldu. 1973 yılında puanı Ankara Üniversitesi İktisatı tuttuğu için oraya yazıldı iki ay sonra okulu bıraktı. 1974 yılında Ankara Devlet Konservatuvarı Tiyatro bölümünde okumaya başladı. Aynı yıl çekilen Yılmaz GÜNEY'in “Arkadaş” filminde sinema hayatına başladı. 1978 yılında Konservatuvarın Tiyatro bölümünden mezun olarak İstanbul Devlet Tiyatrolarında çalışmaya başladı. Tiyatro oyunculuğunun yanında tiyatro oyunları da yazmakta, yönetmekte, sinema ve dizi filmlerde oynamaktadır. Civan Canova, 10 Haziran 1998 tarihinde tiyatro ve sinema sanatçısı Açelya AKKOYUN ile evlendi. 5 Haziran 2002 tarihinde boşandı. 2014 yılında Tomris GİRİTLİOĞLU’nun hazırladığı başrollerini Nik Xhelilaj, Elif ATAKAN, Devrim EVİN ve Cemal HÜNAL’ın paylaştığı “Her Sevda Bir Veda” adlı dizide Burhan karakterini canlandırdı.