Demir Elmaağaçlı, 4 Kasım 1990'da doğmuş Türk okçudur ve makaralı yay dalında uluslararası başarıları ile tanınmaktadır. Okçuluk kariyerine genç yaşta başlayan Elmaağaçlı, kısa sürede yetenekleriyle dikkat çekmiş ve ulusal takımın önemli bir parçası haline gelmiştir. Spor dünyasında önemli bir yer edinerek, Meksika'nın başkenti Meksiko'da 2015 yılında gerçekleştirilen Okçuluk Dünya Şampiyonası finallerinde makaralı yay kategorisinde altın madalya kazanmıştır. Bu başarı, onu dünya kupalarında altın madalya kazanan ilk Türk sporcu yapmıştır ve Türk okçuluğu adına büyük bir dönüm noktası olmuştur. 2018 yılında Samsun'da düzenlenen Okçuluk Dünya Şampiyonası finallerinde Elmaağaçlı, gümüş madalya kazanarak başarısını sürdürmüştür. Bu turnuvada, makaralı yay erkekler kategorisinde çeyrek finalde Danimarkalı sporcu Stephan Hansen'i 146-134, yarı finalde ise Hint okçu Abhishek Verma'yı 147-145 gibi yakın bir skorla geçmiştir. Finalde, Amerikalı Kris Schaff ile karşı karşıya gelen Elmaağaçlı, 148-146'lık bir sonuçla gümüş madalya ile yetinmek zorunda kalmıştır. Bununla birlikte, Türkiye makaralı yay karışık takımında yer alan Elmaağaçlı, takım arkadaşı Yeşim Bostan ile birlikte Hindistan takımını 159-152'lik skorla yenerek altın madalya kazanmışlardır. Demir Elmaağaçlı, 2022 yılında Slovenya'nın Laško kentinde düzenlenen Avrupa Salon Okçuluk Şampiyonası'nda da başarılı bir performans sergilemiştir. Burada Emircan Haney ve Furkan Oruç ile birlikte oluşturduğu makaralı yay erkek takımı, gümüş madalya kazanarak uluslararası arenada bir başka başarı elde etmiştir. Bu başarıları, Elmaağaçlı'nın okçuluk alanındaki azmi ve yeteneği ile birleşerek, Türk okçuluğunun uluslararası alandaki temsilcilerinden biri olmasını sağlamıştır. Demir Elmaağaçlı, spor kariyeri boyunca elde ettiği başarılarla, hem Türk spor camiasında hem de uluslararası düzeyde tanınan bir figür haline gelmiştir.
