1972'de Lüleburgaz'da doğdu. Bursa Anadolu Lisesinden yatılı olarak okudu. 1991 yılında liseden mezun olduktan sonra Müjdat GEZEN Sanat Merkezi Tiyatro bölümünde ve İstanbul Üniversitesi Tiyatro Eleştirmenliği ve Dramaturji bölümünde öğrenim gördü. İstanbul'da 2000 yılında Jale Karabekir ile birlikte "Tiyatro Boyalı Kuş" isimli bir kadın tiyatrosu kurdu. Ferhat ile Şirin, Aşk İhanet Yalnızlık Vesaire, Dış Ses, Böyle Bir Aşk Masalı ve Bavullar adlı oyunları yazdı ve bu oyunlarda rol aldı. Varlık dergisi, Radikal Kitap Eki ve çeşitli web sitelerinde tanıtım ve eleştiri yazıları yayınladı.. Yapı Kredi Yayınlarında metin yazarı ve tiyatro danışmanı olarak görev aldı. Hindistan'daki Darpana Academy’den gelen bir davet üzerine Hindistan'a gitti ve hareket tiyatrosu üzerine çalıştı. Ardından İngiltere'ye gitti. Manchester Rocian Tiyatrosunda "Pinnochio" adlı oyunda rol aldı ve "Papers" adlı oyunun dramaturgluğunu yaptı. Trabzon Devlet Tiyatrosu sanatçısı Mesut Yüce ile birlikte Bab-ı Tiyatro adlı profesyonel tiyatro grubunu kurdu. Topluluk, ilk olarak Kaçar'ın yazdığı Sahici İnsanlar/Plastik Ölümler adlı oyunu sahneledi. "Köprüden Önce Son Çıkış" isimli oyunu New York’ta, Cornell Üniversitesi projesi olarak sahnelendi. "Medine" oyunu ile 2012 yılında İsveç'te yapılan "Kadın Oyun Yazarları" konferansına katıldı. Oyunları, "Toplu Oyunları" adı altında beş kitap olarak yayımlandı. Zeynep Kaçar’ın eserleri Şehir Tiyatroları, Devlet Tiyatroları Genel Müdürlüğü ve çeşitli alternatif tiyatrolar tarafından sahnelendi ve bazı eserleri İngilizce ve Çince’ye çevrildi. Sinema ve televizyon dizilerinde de rol alan Zeynep Kaçar, ayrıca oyun yazma ve yönetme konusunda dersler vermektedir. "Kabuk" isimli romanı kaleme aldı. "Yalnız" adlı ikinci romanı yayımlandı.