Gülgün Erdem, asıl adıyla Gülgün Yorgancıoğlu olarak 29 Ağustos 1951 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi. Türk sinemasının altın dönemlerinden birinde yetişen önemli oyunculardan biri olan Erdem, sanat hayatına Kız Enstitüsü'nden mezun olduktan sonra adım attı. Oyunculuğa ilk adımını 1962 yılında Yeşilçam'da figüran olarak atan Erdem, kısa sürede yeteneği ile dikkatleri üzerine çekti ve başrollerde yer almaya başladı. Yeşilçam'ın altın yıllarında, özellikle 1960'ların ortalarından itibaren erotik filmler furyasıyla adını duyuran Gülgün Erdem, birçok önemli yapımda başrol oynadı. O dönemin dikkat çeken ve popüler oyuncularından biri haline geldi. Çeşitli türlerdeki yapımlarda gösterdiği performanslarla izleyicilerin beğenisini kazandı. Ancak 1982 yılında evlendikten sonra sinemadan uzaklaşan Erdem, aktif oyunculuk kariyerine son verdi. Evliliğinden sonra kameraların önünden çekilerek, sinema dünyasından uzak bir hayat sürmeye başladı. Bu süreçte kameralar önüne geçmese de, Yeşilçam'ın unutulmaz oyuncuları arasında yerini aldı. Gülgün Erdem'in kariyeri, Türk sinemasının altın dönemlerindeki önemli yapımlarıyla ve oyunculuk yeteneğiyle hatırlanmaya devam ediyor. Onun filmlerdeki performansları, Türk sinemasının tarihine altın harflerle yazılmış bir iz bırakmıştır.