Erol Albayrak, 1971 yılında İzmir'de Trabzonlu bir ailenin çocuğu olarak dünyaya gelmiştir. İlk ve orta öğrenimini tamamladıktan sonra Fashion & Art Moda ve Sanat Akademisi'nde moda eğitimi almıştır. Moda kariyerine 1990 yılında başlayan Albayrak, İzmir'de çeşitli kurumsal firmalarda tasarım yöneticiliği yapmış, ardından ünlü tasarımcı Cemil İPEKÇİ'nin atölyesine transfer olmuştur. Altı yıl boyunca burada çalıştıktan sonra kendi atölyesini kurarak kariyerinde yeni bir döneme adım atmıştır. İlk koleksiyonunu 2001 yılında Düsseldorf CPD Moda Fuarı'nda sergilemiş ve bu defile Hollanda Kraliyet Ailesi'nin sponsorluğunda gerçekleşmiştir. Aynı yıl, Hollanda Kraliyet Ailesi'ne ait Prince Clause Fund tarafından proje ödülüne layık görülmüştür. Bu ödül, Albayrak'ın uluslararası alandaki tanınırlığını artırmıştır. Meslekteki 25. yılını geride bırakan Erol Albayrak, koleksiyonlarıyla Türkiye’yi yurtdışında başarıyla temsil etmektedir. İngiltere, Belçika, ABD, Hollanda, Almanya ve Ortadoğu’nun lüks butiklerinde satılan tasarımları, Türk modasına değer kazandırmaktadır. 2020 İlkbahar/Yaz ‘Couture’ koleksiyonuyla Beyrut Moda Haftası'nda büyük ilgi gören Albayrak, küresel bir marka olma yolunda önemli adımlar atmıştır. Nişantaşı’ndaki butiğinde haute couture hizmeti sunmanın yanı sıra denim, deri ve iç giyim gibi tekstilin farklı alanlarında tasarım danışmanlığı yapmaktadır. Ayrıca kumaş firmaları için özel koleksiyonlar hazırlamaktadır. Erol Albayrak’ın tasarımlarında zamansız ve kültürel dokunuşlarla zenginleştirilmiş sanatsal yansımalar dikkat çeker. 2020 İlkbahar/Yaz ‘Couture’ koleksiyonu mermer desenlerinden ilham alarak lurexli şifon, ziberlin, tül ve gazar gibi sıradışı kumaşlarla hazırlanmıştır. Koleksiyonda mavi, şampanya, ekru, siyah, pembe, bordo renkleri ile metalik tonlar öne çıkmaktadır. Haute couture ve hazır giyim alanında iki ayrı departmanla çalışan Albayrak, tasarım sürecinde sezon trendlerine uygun kumaş ve aksesuar araştırmalarından model kalıp çalışmalarına kadar geniş bir ekip koordinasyonu sağlamaktadır. Bugüne kadar Hollanda, Rusya, İsrail, ABD, Japonya, Yunanistan, Ukrayna ve Paris gibi dünyanın pek çok ülkesinde defileler gerçekleştiren Albayrak, Türkiye’nin uluslararası tanıtımına katkıda bulunmuştur. 4 kez "Dünyanın En İyi Giysi Tasarımı Ödülü"ne layık görülen tasarımcı, NBA Spor Giyim Koleksiyonu ve Atlanta Olimpiyat Komisyonu için tasarımlar yapmıştır. Ayrıca sosyal projelere de öncülük ederek tarihsel ve etnik öğeleri modern dünya ile harmanladığı tematik çalışmalar üretmektedir. Albayrak, moda dünyasında hem estetik hem de kültürel açıdan iz bırakan bir tasarımcı olarak kariyerine devam etmektedir.
