Cem Yılmaz, 23 Nisan 1973 tarihinde İstanbul’da doğdu. Annesinin ailesi Yunanistan’ın Selanik şehrinden, babasının ailesi ise Sivas'ın Gürün ilçesine bağlı Eskihamal köyünden gelmişti. İlköğrenimini Mehmet Âkif İlkokulu’nda, ortaöğrenimini Bahçelievler Kazım Karabekir Ortaokulu’nda tamamladı. Lise eğitimini Etiler Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nde bitirdikten sonra Boğaziçi Üniversitesi Turizm İşletmeciliği bölümüne başladı, ancak üniversite eğitimini tamamlamadı. Sanat hayatına karikatürle adım atan Cem Yılmaz, üniversite yıllarında Leman dergisinde çalıştı. İlk stand-up gösterisini de burada, derginin alt katında yer alan Leman Kültür Merkezi’nde gerçekleştirdi. Ardından Beşiktaş Kültür Merkezi’nde sahne almaya başladı ve kısa sürede geniş bir izleyici kitlesine ulaştı. 1995 yılında Özlem TEKİN’in "Kime Ne" albümündeki bir şarkının klibinde yer aldı. Cem Yılmaz, sinema dünyasına 1998 yılında “Her Şey Çok Güzel Olacak” filmiyle giriş yaptı. Ardından “Vizontele”, “G.O.R.A.”, “A.R.O.G”, “Yahşi Batı”, “Hokkabaz”, “Arif V 216”, “Pek Yakında” ve “Karakomik Filmler” gibi gişe rekorları kıran yapımlarda oyuncu, senarist, yönetmen ve yapımcı olarak görev aldı. Ayrıca birçok animasyon filminde seslendirme sanatçısı olarak da çalıştı. Özellikle Arif Işık ve Erşan Kuneri karakterleriyle büyük beğeni topladı. 2001 yılında askerliğini MEBS Okulu ve Eğitim Merkezi'nde yaptı. Askerliği sırasında Balkan ülkelerindeki askeri personele özel stand-up gösterileri gerçekleştirdi. Sahne performanslarını kesintisiz sürdüren sanatçı, “Bir Tat Bir Doku”, “CMYLMZ”, “CM101MMXI Fundamentals”, “Diamond Elite Platinum Plus” ve “CMXXIV” gibi gösterileriyle büyük ilgi gördü. Netflix üzerinde yayımlanan gösterileri geniş kitlelere ulaştı. Kariyeri boyunca Panasonic, Opet, Türk Telekom, Doritos, Hepsiburada gibi büyük markaların reklam yüzü oldu. Ayrıca karikatürlerinin ve senaryolarının yer aldığı kitaplar yayımladı. Borusan İstanbul Filarmoni Orkestrası ile yaptığı iş birliklerinde konuk şeflik yaptı. Deli Aşk, İftarlık Gazoz, Son Umut, Magnifica Presenza gibi farklı türlerdeki yapımlarda da rol aldı. Cem Yılmaz, Sadri Alışık Tiyatro ve Sinema Ödülleri, Yeşilçam Ödülleri, Brüksel Uluslararası Bağımsız Film Festivali gibi prestijli organizasyonlardan “En İyi Erkek Oyuncu” ödülleri kazandı. 2018 yılında 55. Uluslararası Antalya Film Festivali’nde “Yaşam Boyu Onur Ödülü”ne layık görüldü. Türkiye'nin en üretken ve çok yönlü sanatçılarından biri olan Cem Yılmaz, hem sahne performanslarıyla hem de sinema kariyeriyle Türk mizahına ve sinemasına büyük katkılar sundu.