Arif Şentürk, 27 Aralık 1941'de Yugoslavya Krallığı'na bağlı Kumanova kasabasında dünyaya geldi. Türk halk müziği sazlarıyla, özellikle Rumeli türküleriyle tanınan bir sanatçıydı. Ailesi, Boşnak ve Arnavut kökenli olup, Şentürk'ün çocukluğu ve ilk eğitimi bu kasabada geçti. Ancak ailesiyle birlikte 1956'da Türkiye'ye göç ettiler. İlk olarak Kırklareli'ne yerleştiler, daha sonra ise Zeytinburnu semtine taşındılar. Şentürk, müzik yeteneğini keşfettikten sonra önce berberlik yaparken, ardından Bakırköy ve Yeşilköy Halkevi Müzik Okulu'nda müzik eğitimi aldı. TRT Amatör Sesler Sınavı'nda 1975 yılında başarılı olarak dikkatleri üzerine çekti ve bu süreçte Nida TÜFEKÇİ'nin de desteğini aldı. Sanat hayatı boyunca 12 albüm kaydetti ve özellikle Makedonya, Kosova, Bulgaristan, Bosna Hersek, Yunanistan gibi bölgelerden derlediği Deryalar, Ramize, Safiye gibi Rumeli türküleriyle geniş kitlelere ulaştı. 80 yaşında, 15 Şubat 2022'de İstanbul'da yaşamını yitirdi. Ardında büyük bir müzik mirası bırakarak vefat etti ve cenazesi Yedikule Mezarlığı'nda toprağa verildi.
