Ahmet Özhan, 26 Ağustos 1950'de Şanlıurfa'da bir emniyet amirinin oğlu olarak dünyaya geldi. Ailesi, babasının görevi sebebiyle sık sık yer değiştirmişti. Genç yaşta İstanbul Belediye Konservatuvarı'na kabul edilen Ahmet, aynı dönemde Üsküdar Musiki Cemiyeti'ne de devam etti. Burada, müzikal yeteneklerini geliştirmek için Recep Birgit gibi ustalardan eğitim aldı. Profesyonel müzik kariyerine 1968'de İstanbul'un Bebek semtinde bulunan Bebek Belediye Gazinosu'nda başlayan Ahmet Özhan, 1970'ler ve 1980'ler boyunca klasik Türk müziği alanında önemli bir isim haline geldi. Müzikal başarısının yanı sıra sinema filmleri, televizyon dizileri ve çeşitli müzik programlarında solist ve sunucu olarak da yer aldı. 1973'te "Çocuğumu İstiyorum" adlı sinema filminde başrol oynayarak sinema dünyasına adım atan sanatçı, 1975'te Hale SOYGAZİ ile evlendi. Klasik Türk müziğinin yanı sıra tasavvuf müziği alanında da çalışmalar yapan Özhan, 1981-1991 yılları arasında TRT İstanbul Radyosu'nda ses sanatçısı olarak görev aldı. 1991'de Kültür ve Turizm Bakanlığı bünyesinde kurulan İstanbul Tarihi Türk Müziği Topluluğu'na katılan Ahmet Özhan, topluluğun genel sanat yönetmenliği görevini üstlendi ve birçok önemli etkinliğe katıldı. Ayrıca, 1980'den beri Konya'da düzenlenen Şeb-î Arûs törenlerinde solist olarak yer aldı. Ömer Tuğrul İnançer'in ölümünden sonra Nureddin Cerrahî Âsitânesi'nin 22'nci postnişîni olan Ahmet Özhan, müzik kariyeri boyunca birçok ödül kazandı ve 7 Nisan 2013'te Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi tarafından fahri doktora unvanı verildi.