Gülçin Hatıhan, 21 Aralık 1972'de İstanbul'da doğdu ve eğitim hayatını şehrinde tamamladı. Tiyatro tutkusuyla Müjdat GEZEN Sanat Merkezi'nde ilk eğitimini aldıktan sonra, Gökhan SEMİZ'in kurduğu E.S.E.K tiyatrosunda yer aldı. İlerleyen süreçte 10 yılını geçirdiği New York'ta bulunarak, Broadway'de Türk müzikali yönetmenliği gibi önemli bir başarıya imza attı. BASAD'da Tiyatro Yürütme Kurulu başkanı olan Hatıhan, aynı zamanda Konservatuvara Hazırlık Sınıfı'nda eğitmenlik yapmaktadır. Oyunculuk kariyerinin yanı sıra yönetmenlik de yapan Hatıhan, Türkiye'de ve yurtdışında çeşitli tiyatro oyunlarının yönetmenliğini üstlendi. Özellikle Broadway'de sahnelenen Türk müzikallerinin yönetmenliğiyle bilinirken, son oyunu Bakırköy Belediye Tiyatroları'nda sergilenen "Televizyon Cumhuriyeti" oldu. Televizyon dünyasına adımını atan Hatıhan, 1990'ların ortalarından itibaren birçok dizi ve projede yer aldı. Çeşitli yapımlarda roller üstlendiği dönemde, 2010'lu yıllardan itibaren daha geniş kitlelere ulaşan yapımlarda da yer alarak tanınırlığını artırdı. "Çocuklar Duymasın", "Suskunlar", "Poyraz Karayel", "Çukur", "İstanbullu Gelin" gibi dizilerdeki performanslarıyla izleyicilerin beğenisini kazandı. Son olarak, 2023 yılı itibarıyla FOX kanalında yayınlanan "Bambaşka Biri" adlı dizide Şahinde Gediz karakterini canlandırmaktadır. Hatıhan, geniş kariyeri boyunca hem sahne önünde hem de kamera karşısında yeteneklerini sergileyerek Türk tiyatro ve dizi dünyasında önemli bir yer edinmiştir.
